петък, 13 декември 2013 г.

Ябълкова пита

Ето още една от рецептите, които знам от моята баба :) Един много вкусен сладкиш с ябълки!
За да си го приготвите са ви необходими следните продукти:



2 яйца
2 к.ч. захар
1 к.ч. олио
2 к.ч. кисело мляко
3, 5 к.ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 амонячна сода
1 ванилия
За плънката:
2-3 средно големи настъргани ябълки
и канела









Начин на приготвяне:
Смесвате всички яйцата и захарта и разбивате, последователно добавяте всички продукти, както са описани и разбивате. Изливате 1/2 от сместа във тортена форма или в обикновенна тавичка и покривате с настърганите ябълки объркани с канела. Изливате и останалата смес и печете на умерена фурна . По желание от горе може да поръсите с натрошени орехи, може да ги включите и в плънката, аз лично не слагам, харесва ми да усещам хубав ябълков слой, също така не слагам захар на ябълките, защото не обичам много сладко, но вие може да сложите.

Няма коментари: