сряда, 8 януари 2014 г.

Toрта за Иванов ден

Това е тортата, която направих за моите именици тази година. И мъжът ми и синът ми празнуват на тази датата, та реших да спретна една тортичка, нещо леко, по различно и с аромат на зима.
Блатовете направих по рецептата за Шарен кекс http://didistylee.blogspot.com/2013/11/blog-post.html
Използвах правоъгълна форма, като направих вътре 3 концентрични кръга и после разрязах на 2 квадрата, които сглобих с крема, в малка квадратна торта.
Крема е на Др Йоткер ванилия, направен според оказанията на опаковката.
Блатовете сиропирах със следният сироп 400 мл. вода, кората на 1 портокал, 1 пръчка канела, 1к.ч. захар и 1 капачка уиски.
Резултатът - много вкусна торта, украсена с портокали, мандарини и банани. А ето и малко снимки.



Няма коментари: