вторник, 19 август 2014 г.

Чийзкейк с боровинки


Много, много любим десерт! Много лесен и много вкусен!
Необходимите продукти:
2 пакета бисквити, аз ползвах чаени
1 пакетче и половина краве масло от 125гр.
1 опаковка маскарпоне
1 крема сирене (125гр.)
1 малка заквасена сметана
1ч.ч. или  малко по малко пудра захар
1/2 бурканче сладко от боровинки

Аз приготвям блата в кухненски робот, но ако не разполагате, може да натрошите бисквитите и ръчно! Слагам в чопър докато се натрошат на ситно, а после прибавям и размекнатото масло. От полученото така "тесто" си правя долният блат. В тортена форма разпределям равномерно сместа и хубаво притискам, оставям в хладилника да стегне, докато направя крема!
За крема разбивате сметаната, крема сирене и маскарпоне със пудра захар. С така полученият крем покривате блата. От горе намазвате със сладкото от боровинки и оставяте в хладилника да стегне!
Да ви е сладко!


Представям ви и още един вариант на същият чийзкейк само, че с какаови бисквити и във форма сърце :) 






Няма коментари: