сряда, 28 октомври 2015 г.

Овесени бисквитки с тиквени семки

Мисля, че всички са се сблъсквали с непрестанното желание у децата да ядат нещо сладичко, да хрупат бисквитки и нежеланието от страна на майките да им дават толкова често колкото те искат и по този повод реших да направим едни бисквитки с моя син, които да са в общи линии полезни! Естествено го включих в направата им, за да съм сигурна, че после ще иска да си яде творчеството! Беше много щастлив да изрязва кръгчета, а накрая бисквитките се получиха много вкусни и бяха идеални не само за децата, но и за следобедното ми кафе!


Необходими са ви:
1 яице
1/2 ч.ч. кисело мляко
100 гр. масло
1/2ч.ч. захар
2с.л. мед
1/2ч.ч. овесено брашно
1/2 ч.ч. фини овесени ядки
1 и 1/2 ч.ч. бяло брашно
белени тиквени семки

Първо разбърквате яйцето с киселото мляко, захарта, меда и размекнатото масло. След това започвате да прибавяте брашната и размесвате меко тесто! Разточвате голям кръг с дебелина около 5 мм и от него изрязвате малки кръгли бисквитки с помощта на чаша или пък може да използвате и формички за бисквити! Върху така изрязаните бисквитки, нареждате тиквени семки, подреждате в застлана с хартия тава и печете на 180 градуса предварително загрята фурна! Бисквитките стават много бързо, така, че ги следете, когато добият златист цвят да ги извадите от фурната! Да ви е сладко!



Няма коментари: