сряда, 12 февруари 2020 г.

Маслени какаови бисквити с бял шоколад



Обхваната от Св. Валентинско настроение ви показвам и тези маслени бисквитки, които са с екстра какао, бял шоколад и разбира се формата на сърчица.

Рецептата е за маслени бисквити, но добавяме и какао, за това малко намалям брашното:
125гр. краве масло
200гр. брашно
50гр. брашно
1 яйце
1ч.ч. захар
2 ванилии
1/2 п. бакпулвер
1 натрошен бял шоколад

Нарязвате маслото на малки кубчета и смесвате всички съставки без шоколада в купа. Размесвате докато получите гладко тесто, добавяте към него и шоколада, като размесвате още веднъж внимателно, да разпределите шоколад в цялата смес и оставяте тестото в хладилника, малко да стегне. Разточвате си тестото и изрязвате бисквитите с форми сърчица, пекат се на предварително загрята фурна на 180 градуса за около 8 мин. Стават много бързо и трябва да внимавате да не ги препечете.


На снимката освен бисквитките виждате и Мъфини със сладко от бели череши, а рецептата може да откриете на този линк https://didistylee.blogspot.com/2020/02/blog-post.html

Няма коментари: