Ябълков Кейк

    Този изключително сладък ябълков кейк приготвих за навършването на 40 дни на моето малко момченце, да му е сладък живота, както е сладко това ябълково изкушение!

Приготвя се много бързо и лесно, а ето и нужните ви продукти:

2-3 ябълки 

3 яйца

1ч.ч. захар

1ч.ч. прясно мляко
1к.ч. олио
2ч.ч. брашно
ванилия
канела
1 бакпулвер

    В кръгла намазнена тавичка поръсвате от захарта колкото хубаво да покриете дъното на тавата. Нарязвате си ябълките на полумесеци и нареждате върху захарта, по желание може да поръсите с канела, за да овкусите ябълките, но може и без нея.

    След това си приготвяте кексова смес, като разбивате яйцата с останалата захар, прибавяте млякото и олиото и накрая брашното с бакпулвера и ванилиите. Бъркате до получаване на хубава гладка смес. Тази смес изсипвате в тавичката с ябълките и печете на предварително загрята фурна на 180 градуса около 20-30 мин.
    Изчаквате сладкиша да изстине и обръщате в подходящ поднос. 

    Сладкиша е естествено сиропиран от разтопената и леко карамелизираната захар. Може да поръсите с пудра захар и канела при поднасяне! Да ви е сладко!