Тази рецепта естествено не е тайна за никого и предполагам се приготвя във всеки български дом, но аз все пак реших да ви покажа моето и как го приготвям! Това едно любимите ястия на моя мъж и е подходящо и когато имате гости.
Необходими са ви:
За рулото:
1кг кайма
2 яйца
черен пипер
чубрицамагданоз
За плънката
2 сварени яйца
4-5 малки кисели краставички
1 средно голям морков
За гарнитура:
5-6 картофа
сол
черен пипер
магданоз
кашакавал за поръсване
Омесвате каймата с останалите продукти за рулото и разстилате върху фолио. В единият край по дължината нареждате в редички, яйцата разрязани на 4, краставичките и морковите на ивици (морковите може малко да сварите предварително, но може да сложите и сурови).
Завивате рулото с помощта на фолиото и прехвърляте в намазанена тавичка. Отстрани нареждате нарязаните картофи и подправяте. Печете на 200 градуса до готовност, около час.
Когато извадите рулото поръсвате с настърган с кашкавал, а картофите с пресен магданоз.
Изключително вкусна вечеря и не изисква големи усилия, въпреки че изглежда трудоемко.
А ако моите рецепти ви харесват последвайте
* Блога ми https://didistylee.blogspot.com/
* Страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/DidiStyleFoodBlog
* Инстаграм https://www.instagram.com/dimitrova_diana_/
Ще се радвам да коментирате и споделяте рецептите, които ви харесват и разбира се, ако имате въпроси да ми ги задавате.
Пожелавам ви хубав и вдъхновяващ ден!
Няма коментари:
Публикуване на коментар