понеделник, 3 април 2017 г.

Салата с айсберг и пиле


1 малък айсберг
1 пилешко бутче сварено
100 гр. майонеза
100 гр. цедено кисело мляко
2с.л. горчица
50-60 гр. синьо сирене
1с.л. соев сос
сол
черен пипер

Обезкостявате пил. бутче и нарязвате или накъсвате на парченца. В силно сгорещено олио го слагате да се запържи и овкусявате със соев сос. Пържите съвсем кратко, докато стане златисто. В голяма купа накъсвате айсберга, изсипвате върху него горещото пиле, заедно с мазнината, овкусявате със сол, черен пипер и заливате с предварително разбърканите в купичка - мляко, майонеза и горчица. Отгоре натрошавате синьо сирене и салатата ви е готова, много вкусна, доста калорична и засищаща салата.

Няма коментари: