петък, 28 март 2014 г.

Леща с див чесън

Нужни са ви сварена и отцедена леща
1 глава лук
2 моркова
около 10 листа маруля
10 листа див чесън
2с.л. доматено пюре
магданоз
чубрица
червен пипер
сол
Запържвате лука с морковите, нарязани на големи парченца, след това добавяте нарязаната маруля и див чесън и оставяте да се задуши. Подправяте със сол, чубрица, накълцан магданоз и червен пипер и изсипвате доматеното пюре размито в половин чаша вода. Готвите около 5 до 10 мин. Сервирате с накълцан див чесън.

Няма коментари: