Следобедна торта

Много лесен сладкиш или торта или и аз не знам как да го нарека. Хрумна ми днес чудейки се каква следобедна закуска да направя за детето, но и другата част от семейството да си хапнат с удоволствие.

5-6 ябълки нарязани и обелени
2 и 1/2 пакетчета обикновени бисквити ( аз ползвам малки пакетчета)
1 пакетче размекнато масло 125 гр.
Всичко сложих в кухнеският робот, докато бисквитите и ябълките се смелят и се омешат с маслото. Изваждате и размесвате хубаво, правите си топка, която после разстилате в подходяща чиния. Намазвате със заквасена сметана и е готово да се стяга в хладилника. Аз не използвам захар, вие ако желаете може да добавите. Украсих с натрошени орехи. А ето и малко снимков материал.