понеделник, 30 декември 2013 г.

Новогодишна торта - сладкиш

Една бърза "торта" за Нова Година! Макар и рядко да се стига до сладкото, след всичкото ядене, баници така нататъ, трябва да има и нещо за десерт. Тази година един бърз сладкиш с майонеза. Рецептата видях в интернет, вече не помня от къде, имам чувството, че всички освен мен са го правили, та реших и аз да пробвам.
Продукти:
200 гр. майонеза ( 1 опаковка)
1 ч.ч. вода
5с.л. какао
1ч.ч. захар
2.ч.ч. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
И за глазура аз използвах черен и бял шоколад, разтопени с масло и сметана, на водна баня.

Всички продукти за сладкиша, освен брашното се смесват и се разбиват с миксера, после се прибавя и брашното и се бие. Пече се на 180 градуса. Проверявате дали е готов с клечка. Сладкиша е сочен, не трябва да е сух.
След, като се изстуди размазах, разтопеният черен шоколад и украсих с  белият шоколад, използвах шприц, за да направя надписа. Честита Нова Година! Много здраве и късмет през новата 2014г.



Много вкусна заслужава да опитате!

Няма коментари: