За едно средно руло
500 гр. кайма свинска или 500 гр пилешки пържолки, които сами да си смелите на кайма
1 яйце
зеленчуци микс моркови, грах, царевица (замразени)
1 глава лук
3 картофа средно големи
2 тиквички
сол и черен пипер
Каймата се омесва със яйцето, сол, черен пипер, зеленчуковият микс, ситно нарязан лук и се разтила на фолио, оформяте си руло и го слагате в тавичка, околи него нареждате картофки и тиквички! Много бърза и лесна рецепта и много вкусна. На снимка 1 и 2 е варианта със свинска кайма, а на снимка 3 е с пилешка, аз сама си я смилам във кухненски робот, и двата вида стават много вкусни! Може вътре да се наредят и яйчица и краставички, като за руло стефани, за
да стане по интересно.
Рецептата е от блога http://vkusenden.blogspot.com/, но леко съм я изменила :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар